4. dan: Prvi delovni dan
Olá!
Danes je bil naš prvi delovni dan! Zjutraj smo pojedle zajtrk in počakale na prevoz do svojih delovnih mest. Katarina in Lea delata v Pastelaria Brígada, Monika in Gaja v Flor de Venezuela, Klara in Angelina pa v Casa das Natas.
Klara in Angelina imata do službe najdaljšo pot. Vožnja po portugalskih cestah je bila že sama po sebi zanimiva izkušnja, saj sva večino časa pritiskali na namišljene zavore in upali, da bo vse potekalo po načrtih.
Ko sva prispeli v slaščičarno, sva najprej dekorirali vanilijeve pite z jagodami, nato pa še različne torte, ki so jih pripravili zaposleni. Presenečeni sva bili, da so nama že prvi dan zaupali tako nalogo.
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
Po malici sva pospravljali že pripravljene čokoladne dekoracije in namastili modelčke za sladice. Presenetila naju je barva njihove margarine.
.jpeg)
Za konec sva se lotili še pastel de nata, ki jih v tej slaščičarni izdelujejo v res velikih količinah. Sodelavec nama je pokazal tudi stroj, s katerim oblikujejo testo za te priljubljene portugalske sladice.
.jpeg)
Delovno mesto nama je zelo všeč, naju je pa presenetila higiena v slaščičarni, saj se delovne navade in higienski standardi precej razlikujejo od tistih, ki smo jih vajeni v Sloveniji.
Tudi preostale štiri so imele polne roke dela. Monika in Gaja sta pripravljali brioše, rogljičke in testo za pastel de nata, piškote sta pomakali v čokolado, pomagali pa sta tudi pri pripravi slanega peciva s salamo in sirom.
Katarina in Lea sta medtem pripravljali telhas (
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
Po končanem delu smo se vrnile v hotel, za kosilo pa si naročile pico. Po kosilu je sledil zaslužen počitek, saj smo bile po prvem delovnem dnevu kar utrujene.
Popoldne smo se ponovno družile z dijaki iz Češke. Skupaj smo se odpravili v središče Brage. Obiskale smo slaščičarno, ki nam jo je že prvi dan priporočil vodič. Končno so na vrsto prišle tudi pastel de nata!
.jpeg)
.jpeg){kind=link}
.jpeg){kind=link}
Komentarji
Objavite komentar